用料
| 稼祺藜麥 | 80克 |
| 萵筍 | 一根 |
| 秋葵 | 2根 |
| 鮮蝦 | 5只 |
| 牛油果 | 半個 |
| 香菇 | 兩朵 |
| 黃椒 | 少許 |
| 紅椒 | 少許 |
| 鮑汁 | 一勺 |
| 海鹽 | 少許 |
| 現磨黑胡椒 | 少許 |
鮑汁藜麥飯的做法
稼祺藜麥80克，煮十五分鐘撈出瀝水加入鮑汁調味。香菇切十字刀
鍋裏的水加入少許海鹽，焯軟萵筍，秋葵，香菇和蝦煮熟
萵筍削長片，圍成圈放入調好味的稼祺藜麥
蔬菜，香菇，蝦。牛油果擺盤，撒上少量黑胡椒和檸檬海鹽即可
鮑汁藜麥飯
菜譜
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