一家子的上班族，每天只在家吃一頓飯——晚飯，只有晚上可以坐在一起邊吃邊聊，增進一下感情😂，每天還沒下班，就開始思考吃啥，這個真的是很頭疼。既要吃好又要葷素搭配，還要下飯，這道菜真的是超級簡單，主要是超級下飯
用料
| 青椒 | 2個 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 五花肉 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 味好美生薑粉 | 一勺 |
| 味好美嫩肉粉 | 一勺 |
| 味好美黑胡椒粉 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 洋葱 | 半個 |
| 豆瓣醬 | 一勺 |
米飯的終極“殺手”———辣椒炒肉的做法
洋葱，尖椒，五花肉切好備用
![米飯的終極“殺手”———辣椒炒肉的做法步驟圖 第2張]( "米飯的終極“殺手”———辣椒炒肉的做法步驟圖 第2張")
五花肉用加了料酒，五香粉，嫩肉粉，生薑粉，黑胡椒粉醃製十五分鐘
![米飯的終極“殺手”———辣椒炒肉的做法步驟圖 第3張]( "米飯的終極“殺手”———辣椒炒肉的做法步驟圖 第3張")
鍋熱放油下入五花肉炒至變色
![米飯的終極“殺手”———辣椒炒肉的做法步驟圖 第4張]( "米飯的終極“殺手”———辣椒炒肉的做法步驟圖 第4張")
然後放入洋葱，翻炒幾下變軟
![米飯的終極“殺手”———辣椒炒肉的做法步驟圖 第5張]( "米飯的終極“殺手”———辣椒炒肉的做法步驟圖 第5張")
加入辣椒翻炒（能吃辣的建議買的時候問一下老闆，買辣點的辣椒哦，個人感覺辣的能多吃一碗飯😜）
![米飯的終極“殺手”———辣椒炒肉的做法步驟圖 第6張]( "米飯的終極“殺手”———辣椒炒肉的做法步驟圖 第6張")
炒的時候沒有放鹽，加入了一勺葱伴侶的豆瓣醬，味道那是極好的
![米飯的終極“殺手”———辣椒炒肉的做法步驟圖 第7張]( "米飯的終極“殺手”———辣椒炒肉的做法步驟圖 第7張")
出鍋之前放入雞精，開飯吧
![米飯的終極“殺手”———辣椒炒肉的做法步驟圖 第8張]( "米飯的終極“殺手”———辣椒炒肉的做法步驟圖 第8張")
小貼士
建議辣椒一定要選辣的😋😋
