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關於殺手做法步驟圖解
關於殺手做法步驟圖解
米飯殺手——辣燉嫩豆腐
10-16
仍然是一人食的下飯菜(๑‾᷅^‾᷅๑)用料內酯豆腐2盒鮮辣醬適量油適量蒜末適量清水適量米飯殺手——辣燉嫩豆腐的做法蒜末切好備用,一會兒分兩次下鍋適量清水備用內酯豆腐和鮮辣醬備用,內酯豆腐在盒子裏用刀輕劃切塊一...
廚房裏的殺手
09-05
用料好奇心無限多廚房裏的殺手的做法跟着感覺走~...
【廚房殺手】土豆燜雞翅
04-17
本人廚藝小白一枚,突然愛上了做菜,於是華麗轉身成為一名優秀廚房殺手!用料雞翅9個土豆2個胡蘿蔔2生薑1小塊豆瓣醬1勺半生抽1勺醬油半勺八角1塊【廚房殺手】土豆燜雞翅的做法胡蘿蔔土豆生薑去皮洗淨切塊備用雞翅洗淨並且...
🍚米飯殺手—幹鍋花菜
07-15
脆香脆香的菜花不愧是米飯殺手在陰陰的天氣裏似乎自帶着一種温暖的感覺吃一口菜花——香辣脆香扒兩口飯——稻香盈口不知不覺連大蒜粒都不放過有什麼心情不好的事隨着這道菜和這碗飯一起消失不見了只有温暖和滿足長留...
肉末茄子(米飯殺手)
08-24
肉末茄子是大學時候校門口小飯館的招牌菜,週末只要不回家就會和室友一起去搓一頓改善伙食。魚香肉絲、肉末茄子、酸辣湯,都是必點的。時隔好幾年,學校裏的許多人和事都漸漸被淡忘,倒是那時候在寢室支一口小鍋子涮火鍋煮麪...
米飯殺手 茶樹菇乾燒雞肉
12-18
用料雞茶樹菇生薑大蒜青蒜八角桂皮幹辣椒青椒香葱鹽老抽蠔油雞精白胡椒料酒米飯殺手茶樹菇乾燒雞肉的做法雞肉焯水鍋內加油放入雞肉中小火煎至金黃加入生薑大蒜青蒜八角桂皮幹辣椒爆香後加入老抽蠔油料酒加入茶樹菇(提...
米飯殺手--醬茄子
03-16
人生何嘗不像這一份茄子,備受煎熬才能成就自己美好未來!用料紫皮長茄子五根香其醬適量蒜適量香菜適量米飯殺手--醬茄子的做法茄子兩面切花刀,注意不要切斷。鍋內放入比平時炒菜多一些的油,下鍋煎。注意,四面都要煎到,做到雨...
米飯殺手(蝦皮辣椒)
08-26
我們家出鏡率超高的一道菜,早上配稀飯,吃麪非常棒,蝦皮含鈣高,老少皆宜。蝦皮我買的是鹹味的,如果用淡蝦皮炒,要適當加點鹽哦用料尖椒四根蝦皮半小碗生薑三片米飯殺手(蝦皮辣椒)的做法尖椒洗淨,蝦皮水裏洗一下,濾幹水備用。生薑...
安東燉雞/米飯殺手
12-08
窗外下着暴雨⛈️炎熱的夏天也轉涼了趁着涼快的天氣來做一道不尋常的安東燉雞用料雞肉1000千克洋葱🧅一個胡蘿蔔🥕1根馬鈴薯🥔1個大葱1根蒜泥10克醬油4湯匙料酒2湯匙芝麻油2湯匙味好美泰式甜辣醬3湯匙安東燉雞/米飯殺手...
米飯殺手!上海風味茄子蓋飯!
09-22
茄子這樣東西也可以説是從小愛到大的,小時候媽媽煮的味道現在想起來都是垂涎欲滴,長大後專注廚藝開始做的最成功的一道蔬菜便是紅燒茄子,得到家人的無限讚許。下飯程度可以和咖喱媲美。用料長條茄子四根蒜瓣兩瓣葱適量幹...
🍚白飯殺手——梅菜豬肉燜小苦瓜
09-13
一道顏色暗沉不起眼的菜,只要吃一口,會刺激味蕾和頭腦,讓人慾罷不能的停不下來,兩分鐘即可乾掉一碗白飯真的一點也不誇張。集鹹、酸、苦、甜、豬油香,試過一次你一定會對它念念不忘的味道,也是我客家人最喜歡的味道。用料小...
米飯殺手系列之青椒炒麪筋
03-15
用料麪筋1個青椒1個生抽2勺糖適量蠔油1勺鹽適量米飯殺手系列之青椒炒麪筋的做法青椒切絲,麪筋一定不要切,用手撕這樣會更入味鍋裏放油(可以多一點),麪筋下鍋翻炒翻炒一會兒,放生抽繼續幹煸兩分鐘左右,接着倒入青椒翻炒,然後放...
花樣法棍殺手【Baguette】
07-13
萬萬沒想到,前二十年想到吃麪包就頭疼的我突然就愛上了法棍。在東京留學,很容易就能買到又便宜又好吃的法棍。通常會做opensandwich有時會直接做法棍三明治也許之後還會開發各種各種吃法~有時候偶爾也會用一下夏巴塔或者...
蜜導煎-便祕殺手
01-14
強調下,不是吃的!不是吃的!不是吃的!只不過自己懷孕了,上網查了這個做法,自己mark一下,不喜勿看。嚴格意義上來説,蜜導煎是中醫古法。是用日常食用的蜂蜜煎制好以後做成棒狀塞入pp中,蜂蜜相比常規用藥温和很多,並且不用擔心有副...
“米飯殺手”之金錢蛋
07-09
超級下飯的金錢蛋一開口就停不下來用料雞蛋小米椒蒜蒜苗芹菜生抽鹽“米飯殺手”之金錢蛋的做法輔料切好備用煮雞蛋冷水七分鐘溏心蛋熱鍋冷油放入雞蛋片煎至兩面金黃放入蒜小米椒不要攪拌不要顛平平的晃鍋使蒜和辣椒受...
米飯殺手-土豆燜雞塊(手殘黨超詳細圖解版)
02-03
今天做的是微微辣版所以用的辣椒粉,喜歡吃明顯辣味的可以根據吃辣功力加入各種紅辣椒。最好用平底鍋這樣可以偷懶不洗碗直接上桌,記得千萬要多煮點大米飯用料清遠雞半斤土豆2個生薑4片大蒜1個大葱1根八角1個桂皮1塊香菜...
青椒肉絲(米飯殺手系列十一)
02-14
哈囉各位廚友們好拖更幾年又強勢迴歸了😄用料蒜2瓣生抽2勺蠔油1勺青椒5個姜1片澱粉2勺鹽適量青椒肉絲(米飯殺手系列十一)的做法咱們這期準備的材料有:裏脊肉青椒老薑嫩姜蒜裏脊肉切成5mm左右的厚度再切成絲(很多新手不知...
自制奶油奶酪( •̀∀•́ )麪包殺手啦啦啦)
09-10
在朋友圈曬了一個奶酪,居然很多孩子媽什麼的跟我求菜譜,我寫一個好了!臨時起意,所以沒有圖片,腦補一下好了,我儘量寫的很詳細。其實很簡單的!想要做出放心營養的奶酪給你們的寶寶吃,一定要仔細看過程,保持清潔容器!用料牛奶1000...
米飯殺手-超下飯青椒/辣椒炒肉
02-01
噴香的辣椒配上醃得嫩嫩的裏脊肉,加上香濃的醬汁,還有什麼比這一道更下飯的嗎?連不愛米飯如我都多加了一碗飯!🤗💗怕辣的寶寶用圓圓的青椒(不要用尖尖的尖椒那個挺辣)完全去籽去白色的筋,就不會很辣噢!同時會吃到辣椒的香氣和...
快手清湯殺手面(五星幼稚版)
08-13
快!準!狠!就是好吃…用料麪條隨意調味料:豬油(沒有可以用芝麻油)生抽、醋適量胡椒粉適量五香粉適量裝飾:小香葱一丟丟辣椒油(可選)老乾媽快手清湯殺手面(五星幼稚版)的做法1:幾個人幾個碗,碗裏分別撒適量的豬油、生抽、醋、五香粉...
米飯殺手-豬耳朵炒青椒芹菜
12-01
豬耳朵軟糯,青椒香辣,再搭配芹菜的清爽,非常快手好吃的下飯菜。從切到炒,十分鐘就可以搞定。用料豬耳朵個蒜6瓣鹽3克生抽2勺芹菜1根青椒1個幹辣椒5個米飯殺手-豬耳朵炒青椒芹菜的做法蒜切沫,幹辣椒切段,辣椒切絲,芹菜切絲,滷...
醬燒雞腿肉-米飯殺手
11-06
醬燒雞腿肉,因為這道菜主要靠醬油和自己調的料汁入味增香,我就叫它醬香雞腿肉吧,沒想到自己也可以做這麼好吃的雞腿肉,完全是米飯殺手。用料雞腿3只鹽適量,醃製肉用糖1小勺料酒1大勺生抽醬油醃肉1勺、調汁用了2大勺,可以根...
米飯殺手㊙️蘋果咖喱蝦
12-19
我們本地有一家……仙泰羅東南亞風味餐廳,他家的咖喱蛋包飯,咖喱蝦皇都非常好吃😋,就是量非常少,一盤60多塊錢就6個蝦蝦🦐。有了好侍百夢多咖喱,味道復刻十成十😂用料蘋果1個洋葱半個蝦30只好侍百夢多咖喱2塊椰漿1罐米飯殺...
剁椒魚頭「米飯殺手」
12-22
乾飯人最愛,巨巨巨下飯!!!好吃到爆💥做法很簡單,新手做都完全OK👌🏻用料魚頭1個金針菇1小把剁椒醬5-7勺葱5根姜5片蒜3瓣洋葱一圈(備選)調料:水5-7勺料酒2勺蠔油半勺生抽2勺蒸魚豉油1勺油1湯勺剁椒魚頭「米飯殺手」的做法1️...
米飯殺手(辣椒包肉)
08-14
忍不住的美味用料豬肉末500g辣椒6根葱、姜、蒜、醬油、醋、澱粉米飯殺手(辣椒包肉)的做法將辣椒洗淨,掏出辣椒籽(辣椒要是那種大的),將肉末用筷子塞進辣椒,填滿就好了。調料,調汁。拿一個小碗,裏面加入醬醋,澱粉,鹽。鍋裏油熱,加...
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