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糯米船

菜譜 閲讀(1.76W)
糯米船的做法圖解 糯米船的做法步驟

此配方可做24個糯米船,這個杏仁醬熬好放到曲奇上烤就是佛羅倫薩餅乾

用料  

動物奶油 20克
杏仁片 100克
蜂蜜 10克
麥芽糖 10克
黃油 20克
30克

糯米船的做法  

  1. 除杏仁片外全部放入鍋中中小火加熱攪拌

    糯米船的做法圖解 糯米船的做法步驟 第2張
  2. 加熱攪拌到全部冒大泡泡的狀態(或者温度計測115度)關火

    糯米船的做法圖解 糯米船的做法步驟 第3張
  3. 關火後把杏仁片倒入拌勻

    糯米船的做法圖解 糯米船的做法步驟 第4張
  4. 煮好的杏仁餡放入糯米船上(約8分滿)

    糯米船的做法圖解 糯米船的做法步驟 第5張
  5. 150度烤20分鐘左右,烤到最後的焦糖色就可以了

    糯米船的做法圖解 糯米船的做法步驟 第6張
  6. 打包好就大功告成了~

    糯米船的做法圖解 糯米船的做法步驟 第7張

小貼士

這個沒啥難度按照上面步驟就可以了