當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

家常燒魚頭

菜譜 閲讀(7.54K)
家常燒魚頭的做法步驟圖,家常燒魚頭怎麼做好吃

賺錢不容易,省錢很重要。兩個魚頭才一塊錢。

用料  

魚頭 兩個
生薑 三片
蒜頭 一把
辣醬 一勺
一些
一勺
陳醋 一些
老抽 一些

家常燒魚頭的做法  

  1. 魚頭劈開,扣掉魚牙齒,剁掉魚翅,洗乾淨。

    家常燒魚頭的做法步驟圖,家常燒魚頭怎麼做好吃 第2張
  2. 生薑切絲,蒜頭切丁。

    家常燒魚頭的做法步驟圖,家常燒魚頭怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋裏放油,燒七八成熱。

    家常燒魚頭的做法步驟圖,家常燒魚頭怎麼做好吃 第4張
  4. 挨個下魚頭,煎。

    家常燒魚頭的做法步驟圖,家常燒魚頭怎麼做好吃 第5張
  5. 魚頭翻面以後將生薑,蒜頭丟進鍋裏。

    家常燒魚頭的做法步驟圖,家常燒魚頭怎麼做好吃 第6張
  6. 沿鍋邊淋陳醋。

    家常燒魚頭的做法步驟圖,家常燒魚頭怎麼做好吃 第7張
  7. 加兩碗水,加鹽,糖,老抽,辣椒醬。

    家常燒魚頭的做法步驟圖,家常燒魚頭怎麼做好吃 第8張
  8. 辣椒醬用的這種

    家常燒魚頭的做法步驟圖,家常燒魚頭怎麼做好吃 第9張
  9. 燉到湯汁不多了就可以起鍋了。

    家常燒魚頭的做法步驟圖,家常燒魚頭怎麼做好吃 第10張