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秋天到了,是時候喝湯補補身體了
用料
鯽魚湯要這樣燒才好喝的做法
鯽魚洗淨控幹水分,準備葱 姜等配料
豆腐切塊兒 蘑菇過開水備用
起油鍋煎一個雞蛋 順便也把鯽魚兩面煎黃
鍋內添水燒開後再下入葱姜 煎好的鯽魚 雞蛋
大火煮幾分鐘後加入豆腐 蘑菇 慢火燉
快出鍋時加入鹽、胡椒粉、香菜調味。好了,大功告成,奶白濃香的鯽魚湯燉好了!✌️
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