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吃麻薯嗎?一口一個的那種!攪一攪烤一烤就OK!

菜譜 閲讀(2.31W)
吃麻薯嗎?一口一個的那種!攪一攪烤一烤就OK!的做法步驟圖

吃麻薯嗎?一口一個的那種!吶~張嘴!
這款迷你麻薯咋一看像極了小泡芙,但是做起來卻比泡芙要簡單100倍!不需要打發,就是簡單的攪啊攪啊攪,然後就可以送進烤箱了,即便是小白也能輕鬆搞定。
一碗糯米粉,一杯酸奶,就可以做出兩大盤,足夠讓你吃到飽,好吃成本也低!出爐的迷你麻薯,外層香酥,內裏糯嘰嘰的,一口一個超過癮!
和泡芙一樣的空心球,你還可以在底部戳一個小洞,擠入奶油、芝士、芋泥等各種你喜歡的配料,風味更佳哦!

用料  

糯米粉 140g
酸奶 145g
玉米 20g
細砂糖 15g
雞蛋 1個

吃麻薯嗎?一口一個的那種!攪一攪烤一烤就OK!的做法  

  1. 雞蛋打入打蛋盆中,加細砂糖,攪拌均勻。

    吃麻薯嗎?一口一個的那種!攪一攪烤一烤就OK!的做法步驟圖 第2張
  2. 加玉米油,攪拌均勻。
    倒入酸奶,攪拌均勻。

    吃麻薯嗎?一口一個的那種!攪一攪烤一烤就OK!的做法步驟圖 第3張
  3. 加糯米粉

    吃麻薯嗎?一口一個的那種!攪一攪烤一烤就OK!的做法步驟圖 第4張
  4. 拌勻至無干粉

    吃麻薯嗎?一口一個的那種!攪一攪烤一烤就OK!的做法步驟圖 第5張
  5. 裝入裱花袋,擠到鋪好油紙的烤盤上。
    送入預熱好的烤箱185度20分鐘即可

    吃麻薯嗎?一口一個的那種!攪一攪烤一烤就OK!的做法步驟圖 第6張