奶香紅豆沙（帶顆粒）

就喜歡奶香奶香的味道  就喜歡帶顆粒的小紅豆 吃起來好有滿足感還能看見紅豆的那份小温暖🤗

用料  

奶香紅豆沙（帶顆粒）的做法  

1. 將紅豆用清水浸泡一夜，第二天會變成大紅豆😀

2. 我不會用高壓鍋，我媽不敢用高壓鍋，最後出動我老爸用高壓鍋把紅豆煮爛 ，正好達到我想要的效果😂。將紅豆用網篩過濾，紅豆水可以留下來飲用，但是沒加糖所以有點苦。

3. 除開紅豆將其餘的材料放入鍋中。

4. 我用的朋友送的土蜂蜜🐝

5. 然後再將紅豆放入鍋中，中小火開熬，一定要均勻的不停的攪拌整個鍋底，熬的過程中會冒泡，像小火山噴發一樣，所以注意防止燙傷。

6. 熬至非常濃稠就可以，因為用來做日式紅豆包，所以不用熬至很乾。為什麼換了一個鍋，哈哈哈，來個插曲，熬著熬著我聞到點苦味，以為是紅豆的糖放少了，叫老媽送糖到廚房，結果我媽一來就説不是苦味是糊味，所以我才在上面寫著一定要均勻的不停的攪拌整個鍋底，我是大圈圈攪拌忽略了中間，所以就換了個鍋，好在熬出來的豆沙沒有糊味。😂😂😂

7. 盛出後用保鮮膜覆蓋，帶冷卻後方可做操作，也可放冰箱冷藏一夜更入味。

8. 少油少糖的紅豆沙 ，簡單易上手✌🏻