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不和麪,不發麪的奶香豆沙酥
用料
奶香豆沙酥的做法
把蛋撻皮揉團,再擀成麪皮
豆沙搓成12個大小均勻的小球備用
然後把每一個豆沙球找個小家吧😉把他們包裹在每一張麪皮裏面,這裏可以用虎口收口,我個人喜歡包子收口的方法
讓收口朝下,用掌心按壓,大小根據自己掌心的力道即可(大小均勻就行)
給每個點心上面劃兩道,既美觀又透氣
再刷上一層金黃色的蛋液
黑芝麻點綴裝盤
烤箱180℃預熱5分鐘,上下火180℃烤25分鐘即可
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