看到別人弄,自己也嘗試弄來吃。
用料
全脂奶粉 | 200克 |
花生 | 150克 |
棉花糖 | 300克 |
食用植物油 | 90克(可改成黃油最好) |
蔓越莓幹 | 150克 |
花生蔓越莓牛扎糖的做法
準備材料。
小火,鍋中倒入食用植物油(鍋最好是不粘鍋),再倒棉花糖攪拌(一定要不斷攪拌,直到棉花糖溶化)。
溶化好的棉花糖中倒入奶粉攪拌。(切記要小火攪拌)
攪拌好奶粉倒入花生,蔓越莓幹繼續攪拌。(花生最好就打碎一點)
攪拌完成後,倒入模具中定型。放入冰箱冷藏15分鐘左右。
最後就是切好包裝起來。(沒來得及買包裝紙用了油紙來包)
小貼士
翻炒棉花糖最好用不粘鍋。