記錄甜甜圈配方只是為了方便我自己以後製作起來方便，所以省略了製作步驟，喜歡的朋友可以試一下我的配方，（怕不好做一半）口感很不錯的！操作步驟大家參考其他廚友的方法！請大家見諒！
用料
| 王后高筋粉：400g | |
| 王后低筋粉：60g | |
| 冰糖粉：100g | |
| 全蛋：60g | |
| 蛋黃：60g | |
| 奶粉：30g | |
| 鹽：6g | |
| 黃油：60g | |
| 燕子鮮酵母：24g | |
| 玉米油：若干（炸制用） | |
| 我的這個配方我做了16個甜甜圈，用的雙立人18釐米的奧林鍋炸制的，一次炸二個！ |
檸檬醋的甜甜圈的做法
揉麪
![檸檬醋的甜甜圈的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "檸檬醋的甜甜圈的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
揉麪醒發，分劑子，揉圓，鬆弛、整形，二發
![檸檬醋的甜甜圈的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "檸檬醋的甜甜圈的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
140度油温炸制二面金黃
![檸檬醋的甜甜圈的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "檸檬醋的甜甜圈的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
炸完後油也是清澈見底的
![檸檬醋的甜甜圈的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "檸檬醋的甜甜圈的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
