以鐵觀音為例。茶雖清潔之物，然生長於塵世之間，不可避免沾染世俗之氣。所以洗茶格外重要。
用料
| 鐵觀音 | 1小包 |
| 沸水 | 若干 |
| 碗 | 若干 |
| 帶濾茶網的杯子 | 1個 |
煮開水
倒沸水進“帶濾網的杯子”
![簡單泡一杯清爽的綠茶的做法步驟圖 第2張]( "簡單泡一杯清爽的綠茶的做法步驟圖 第2張")
洗茶，第一道水倒掉
![簡單泡一杯清爽的綠茶的做法步驟圖 第3張]( "簡單泡一杯清爽的綠茶的做法步驟圖 第3張")
第二道倒沸水
![簡單泡一杯清爽的綠茶的做法步驟圖 第4張]( "簡單泡一杯清爽的綠茶的做法步驟圖 第4張")
倒入碗中。碗中儘量不留茶葉。
![簡單泡一杯清爽的綠茶的做法步驟圖 第5張]( "簡單泡一杯清爽的綠茶的做法步驟圖 第5張")
小貼士
初識茶道。最基礎的三腳貓功夫，有錯請指點。
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