昨天看了深夜食堂第二部。感覺單身老女人烤肉套餐挺好做就自己摸索着做了個試試。味道還可以。特別快手的一道菜
用料
牛肉卷 | 400g |
包菜 | 小的一顆大的用不完 |
番茄 | 切個角就行了 |
金針菇 | 100g |
調料 | |
生抽 | 10ml |
蠔油 | 5ml |
黑胡椒醬 | 5ml |
孜然 | 5g |
水 | 15ml |
深夜食堂。烤肉套餐的做法
調料混一起攪勻
包菜切絲。裝盤。切個番茄的小角裝盤。擺的好看點
平底鍋中下火熱鍋。鍋熱後加油。在家牛肉卷翻炒至無紅肉。加入之前調好的調料汁翻炒均勻。盛出裝盤
小貼士
比較簡單沒什麼需要注意的