用料
| 奶油 | 120克 |
| 雞蛋 | 5個 |
| 低筋麪粉 | 105克 |
| 白糖 | 40克 |
| 檸檬汁 | 兩泵 |
| 蛋黃 | 3個 |
八寸奶油戚風的做法
麪粉篩入奶油中攪拌均勻
加入蛋黃攪拌均勻
烤箱預熱150蛋白打發
混在一起攪拌均勻
150度下層50分鐘 前20分鐘加蓋錫紙
八寸奶油戚風
菜譜
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