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雲耳腐竹芹菜炒

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雲耳腐竹芹菜炒的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雲耳
腐竹
芹菜
醬油
雞精
澱粉
香油

雲耳腐竹芹菜炒的做法  

  1. 雲耳、腐竹提前泡發

  2. 芹菜切斷,洗盡泡發後的腐竹和雲耳

  3. 鍋燒熱,加入油,燒至油五分熟,放入芹菜,炒至半熟,放入雲耳以及腐竹

  4. 加入糖及醬油翻炒

  5. 取小碗放入少量澱粉,加水調製順滑,倒入鍋中

  6. 放入鹽及雞精,出鍋前滴入香油即可