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【黃油板栗口蘑】創造,然後享受

菜譜 閲讀(3.02W)
「黃油板栗口蘑」創造,然後享受的做法步驟圖

創造一件美好的事。
享受一件美好的事。
如果能做好這兩件事情,那麼這一天就算是沒有虛度,可以安然入眠。

比如,今天用十分的馬力和創意準備一堂有趣的課。然後給自己烤一枚散發甜蜜的草莓派。
又或,明天要把一份報表做得喪心病狂的精緻,然後留出一些空白享受一下新買的伯爵紅茶。

如果我們堅持每天生產美好,再享受一些美好,應該會成為更美好的人。

若再能為他人做一件美好的事情,那這一天簡直就是完滿的。
比如給爸爸媽媽寫暖心的短信,給朋友寄去親手熬製的果醬,為遠方的陌生人整理出舊衣。

作為輕微焦慮星人,做好這三件事,是我給自己開的簡易藥方。

用料  

口蘑 100克
板栗 250克
香菜碎 若干
黃油 15克
適量
生抽 適量
適量

【黃油板栗口蘑】創造,然後享受的做法  

  1. 速剝板栗:每個板栗上切一刀,放入沸水中煮5分鐘,撈起後放入冰水中,即可輕鬆剝出。

  2. 板栗上火7-8分鐘熟,每個板栗切成兩塊。口蘑洗淨,也切成小塊。

  3. 黃油放入鍋中融化,倒入口蘑和一半的香菜碎翻炒片刻。

  4. 再往鍋裏倒入蒸好的板栗,加入鹽、生抽和少許糖,翻炒均勻。

  5. 盛起,再撒上剩餘的香菜碎即可。