洋葱是蔬菜皇后!我媽媽很喜歡吃!她經常各種洋葱🧅炒菜,所以我也受她薰陶很喜歡吃洋葱!特別愛吃那種半熟不熟的又脆又香甜的味道!所以,為了保證這種口感,洋葱在我手裏一般都是切成塊狀,保證其顆粒的口感!且要大火迅速入鍋!迅速出鍋!
簡單的食物簡單的烹飪🍳
用料
洋葱 | 半個 |
香乾 | 5塊 |
生抽 | 2勺 |
洋葱🧅炒香乾的做法
洋葱半個洗淨,切塊準備
香乾5塊,對切成方塊狀
熱鍋熱油,放入洋葱、香乾一起翻炒!
加入兩勺生抽!洋葱稍有變色就可以盛出來!
因為香乾是有鹽的,生抽也有鹽,健康方面考慮可以不加鹽!可以享用了!