冬季菌菇最為滋養
此時加一把時令蔬菜
以炒蛋的香嫩做引子
簡簡單單熬製出暖暖冬季的家庭美味
用料
| 雞腿菇 | |
| 奶白菜 | |
| 鮮貝 | |
| 蝦仁 | |
| 胡椒粉 | |
| 鹽 |
快手鮮蔬湯，熬出鮮美好味道|居元素的做法
將所有食材洗淨，雞腿菇去根蒂切片，奶白菜用手掰成小塊，雞蛋磕入碗中，加少許的鹽打勻
![快手鮮蔬湯，熬出鮮美好味道|居元素的做法步驟圖 第2張]( "快手鮮蔬湯，熬出鮮美好味道|居元素的做法步驟圖 第2張")
炒鍋倒油燒熱，倒入蛋液炒散炒熟，倒入適量的熱水煮沸後，放入雞腿菇、白菜、鮮貝、蝦仁繼續煮10分鐘
![快手鮮蔬湯，熬出鮮美好味道|居元素的做法步驟圖 第3張]( "快手鮮蔬湯，熬出鮮美好味道|居元素的做法步驟圖 第3張")
放入適量的鹽、少許的胡椒粉調味即可
![快手鮮蔬湯，熬出鮮美好味道|居元素的做法步驟圖 第4張]( "快手鮮蔬湯，熬出鮮美好味道|居元素的做法步驟圖 第4張")
快手鮮蔬湯，熬出鮮美好味道|居元素
菜譜
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