黑芝麻糊的兩種做法（和一個驚喜）

用料  

黑芝麻糊的兩種做法（和一個驚喜）的做法  

1. 黑芝麻糊的第一種做法（易儲存）：
   黑芝麻、糯米粉、黑米、紅棗、核桃分別炒熟。

2. 用攪拌機將核桃、紅棗、紫米磨碎，放入碗中備用。

3. 將黑芝麻放入攪拌機中，加入一半的糯米粉一起打磨。然後將混合粉末倒回攪拌機中，再打磨十秒。

4. 將粉末倒出，加入剩下的糯米粉揉搓直至均勻。

5. 將黑芝麻粉過篩，將過篩後的黑芝麻粉存入容器中留用。想吃的時候取適量黑芝麻粉，邊加熱水邊攪拌均勻，加入堅果mix和蔓越莓口感更佳。

6. 港式黑芝麻糊：
   剩下的渣渣倒回攪拌機加水（第一次）攪拌，保留液體。

7. 過濾後將渣渣再倒回攪拌機加水（第二次）攪拌過濾，液體倒入之前的碗中。

8. 將過濾的液體放入鍋中煮開，然後轉中火熬直至理想的濃稠度。

9. 趁熱喝掉它！

10. 雜糧飯：
    過濾剩下的渣渣煮飯，超香超美。