現在終於有些秋天的感覺啦！跟大夥説聲，燦爛最討厭過的就是夏天，俺能出汗，到了夏天最難過，這秋風涼爽的，真是讓人舒服呀！天氣轉涼，就得做些力氣活啦這不，週末，陽陽同學又點菜菜啦，讓俺做肉肉餅吃。老公從單位給帶了一些新鮮的小葱回來，就做了小葱豬肉餡的，很香哈！
昨天的中秋節,老公值班,燦爛和陽陽同學去華萊士吃了漢堡.一路上陽陽同學説,媽媽,你看好多店都關門了,都回家過節了.我們倆真可憐哎,因為老公要值班,十四晚上我們就去公公家,提前把這中秋節過了今天老公回來,繼續過
用料
| 豬肉 | |
| 小葱 | |
| 鹽 | |
| 醬油 | |
| 葱 | |
| 姜 |
小葱肉餅的做法
小葱洗淨、晾一下
將小葱切碎
豬肉切小丁，放入葱姜醃下
再放適量門醬油、鹽醃十分鐘，入味
放入小葱
拌勻
麪糰加適量温水和成光滑的麪糰，餳發三十分鐘
麪糰揪成小劑
擀成薄的麪皮，放入適量餡，抹勻
將麪餅捲起來後，再向裏團成圓餅
平底鍋放少量油，放入餅烙到一面金黃
翻面將另一面也烙至金黃即可
