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用料
葱花小油餅的做法
一半燙麪,一半涼水和麪
醒一個小時
揉成光滑的麪糰
切成等份
擀成薄餅
均勻抹上豆油
摺扇子似的折起來
按扁
擀成餅胚
電餅鐺預熱,放鍋裏
烙至兩面金黃
切好土豆絲
葱花,蒜,尖椒備用
炒好,卷雞蛋餅放點紅腸,捲起來特別好吃,孩子吃一次想一次
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