🍃今天分享的是一款免烤箱的小甜品,清香軟糯、冰涼爽口的糯米涼糕,甜而不膩巨好吃,做法超級簡單,喜歡的一定要試試哦~
用料
糯米粉 | 150克 |
牛奶 | 200克 |
細砂糖 | 30克 |
玉米油 | 40克 |
抹茶粉 | 2克 |
玉米澱粉 | 30克 |
豆沙餡 | 適量 |
清涼軟糯❗️香甜不膩的糯米涼糕‼️零失敗的做法
糯唧唧的,甜而不膩的糯米涼糕太好吃了
1⃣️、糯米粉➕白糖➕玉米澱粉攪拌均勻➕牛奶➕玉米油攪拌至順滑無顆粒
2⃣️、倒入容器中蓋保鮮膜牙籤扎洞,水開中大火蒸25分鐘
3⃣️、取出不燙手時揉均勻,分成2等份,一份加抹茶粉揉勻
4⃣️、依次擀成長條,中間放豆沙餡,包起來搓圓,切開成小條即可快試試吧!
小貼士
包好以後切小條的時候 可以用點熟糯米粉防粘哦!