當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

清涼軟糯❗️香甜不膩的糯米涼糕‼️零失敗

菜譜 閲讀(1.81W)
清涼軟糯❗️香甜不膩的糯米涼糕‼️零失敗的做法步驟圖

🍃今天分享的是一款免烤箱的小甜品,清香軟糯、冰涼爽口的糯米涼糕,甜而不膩巨好吃,做法超級簡單,喜歡的一定要試試哦~

用料  

糯米粉 150克
牛奶 200克
細砂糖 30克
玉米油 40克
抹茶粉 2克
玉米澱粉 30克
豆沙餡 適量

清涼軟糯❗️香甜不膩的糯米涼糕‼️零失敗的做法  

  1. 糯唧唧的,甜而不膩的糯米涼糕太好吃了

    清涼軟糯❗️香甜不膩的糯米涼糕‼️零失敗的做法步驟圖 第2張
  2. 1⃣️、糯米粉➕白糖➕玉米澱粉攪拌均勻➕牛奶➕玉米油攪拌至順滑無顆粒
    2⃣️、倒入容器中蓋保鮮膜牙籤扎洞,水開中大火25分鐘

    清涼軟糯❗️香甜不膩的糯米涼糕‼️零失敗的做法步驟圖 第3張

  3. 3⃣️、取出不燙手時揉均勻,分成2等份,一份加抹茶粉揉勻
    4⃣️、依次擀成長條,中間放豆沙餡,包起來搓圓,切開成小條即可

    清涼軟糯❗️香甜不膩的糯米涼糕‼️零失敗的做法步驟圖 第4張
  4. 快試試吧!

    清涼軟糯❗️香甜不膩的糯米涼糕‼️零失敗的做法步驟圖 第5張

小貼士

包好以後切小條的時候 可以用點熟糯米粉防粘哦!