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自制XO海鮮辣椒醬🌶️

菜譜 閲讀(1.09W)
自制XO海鮮辣椒醬🌶️的做法步驟圖

今天分享自制XO.海鮮辣醬(口味,微辣,鹹香,有點甜)
準備材料:小鮑魚,瑤柱,蝦米,小米辣,螺絲椒🌶️ ,蒜蓉
1:☞起過,熱油,將剁好的蒜蓉放鍋裏,用中小火,炸至金黃
2:☞放入控幹水的,瑤柱,蝦米🦐 小鮑魚,炸至水分收幹,變成金黃色
3:☞倒入整瓶海天黃豆醬,放三勺耗油,增加鮮味,用勺子🥄 不停涼拌,直至海鮮吸收醬的香味
4:☞最後放入切好的小米辣,螺絲椒🌶️ 讓辣味得到充分的揮發,大概2~3分鐘🕰️ 即可!
放涼以後,可以裝在乾淨的玻璃瓶內,放冰箱保存2個月都可以哦[哇]
今天跟大家分享這個海鮮醬香味十足的萬能醬,希望有小夥伴喜歡,可以在家試試做[失敬失敬]拌麪🍜 下🍚 喝,做菜,都是可以的[愛心]

用料  

大蒜 半斤
小鮑魚 50只
瑤柱 100克
蝦米 150克
螺絲椒 10個
小米辣 5個

自制XO海鮮辣椒醬🌶️的做法  

  1. 看下面小貼士
    看下面小貼士

    自制XO海鮮辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第2張
  2. 放油,炸香

    自制XO海鮮辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第3張
  3. 金黃色

    自制XO海鮮辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第4張
  4. 放瑤柱蝦米

    自制XO海鮮辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第5張
  5. 炸幹

    自制XO海鮮辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第6張
  6. 放醬

    自制XO海鮮辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第7張
  7. 放辣醬

    自制XO海鮮辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第8張
  8. 熬煮

    自制XO海鮮辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第9張

小貼士

今天分享自制XO.海鮮辣醬(口味,微辣,鹹香,有點甜)
準備材料:小鮑魚,瑤柱,蝦米,小米辣,螺絲椒🌶️ ,蒜蓉
1:☞起過,熱油,將剁好的蒜蓉放鍋裏,用中小火,炸至金黃
2:☞放入控幹水的,瑤柱,蝦米🦐 小鮑魚,炸至水分收幹,變成金黃色
3:☞倒入整瓶海天黃豆醬,放三勺耗油,增加鮮味,用勺子🥄 不停涼拌,直至海鮮吸收醬的香味
4:☞最後放入切好的小米辣,螺絲椒🌶️ 讓辣味得到充分的揮發,大概2~3分鐘🕰️ 即可!
放涼以後,可以裝在乾淨的玻璃瓶內,放冰箱保存2個月都可以哦[哇]
今天跟大家分享這個海鮮醬香味十足的萬能醬,希望有小夥伴喜歡,可以在家試試做[失敬失敬]拌麪🍜 下飯🍚 喝粥,做菜,都是可以的[愛心]