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冰糖草莓冰糖葫蘆冰糖橘子冰糖什麼鬼👻👻👻👻

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冰糖草莓冰糖葫蘆冰糖橘子冰糖什麼鬼👻👻👻👻的做法步驟圖

用料  

砂糖 250克
125克
水果

冰糖草莓冰糖葫蘆冰糖橘子冰糖什麼鬼👻👻👻👻的做法  

  1. 先把水果洗乾淨晾乾插起來

    冰糖草莓冰糖葫蘆冰糖橘子冰糖什麼鬼👻👻👻👻的做法步驟圖 第2張
  2. 橘子其實很受歡迎

    冰糖草莓冰糖葫蘆冰糖橘子冰糖什麼鬼👻👻👻👻的做法步驟圖 第3張
  3. 糖在煮開之後轉小火,不要攪拌,讓它一直煮,也不要調大小火了。整一碗冷水,把糖滴下去,發現糖能迅速凝結然後拿出來咬一下,糖是脆的,糖水就煮好啦,可以關火進行裹糖漿的工作了。

    冰糖草莓冰糖葫蘆冰糖橘子冰糖什麼鬼👻👻👻👻的做法步驟圖 第4張
  4. 裹好糖漿,插在泡沫上晾涼,這個過程其實很危險,記得一定要戴個手套進行。我就給燙傷了,起了一個泡泡。好痛呀!

    冰糖草莓冰糖葫蘆冰糖橘子冰糖什麼鬼👻👻👻👻的做法步驟圖 第5張
  5. 成品,哈哈

    冰糖草莓冰糖葫蘆冰糖橘子冰糖什麼鬼👻👻👻👻的做法步驟圖 第6張
  6. 這個是張弛要求的,架了兩筷子拉絲,然後裹到他特製冰糖橘子身上。

    冰糖草莓冰糖葫蘆冰糖橘子冰糖什麼鬼👻👻👻👻的做法步驟圖 第7張
  7. 看!就是這樣薄脆的!

    冰糖草莓冰糖葫蘆冰糖橘子冰糖什麼鬼👻👻👻👻的做法步驟圖 第8張
  8. 哈哈。連在一起的,竹籤反而掉了。

    冰糖草莓冰糖葫蘆冰糖橘子冰糖什麼鬼👻👻👻👻的做法步驟圖 第9張
  9. 剩下的糖,煮開,整張油紙,倒上去,不浪費,糖畫,如果你有技術是可以的,我只能這樣了。

    冰糖草莓冰糖葫蘆冰糖橘子冰糖什麼鬼👻👻👻👻的做法步驟圖 第10張