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苦瓜燒鴨

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苦瓜燒鴨的做法步驟圖,苦瓜燒鴨怎麼做好吃

用料  

1只
苦瓜 鴨的三分之一
花椒 20粒
豆瓣醬 5勺
泡椒,泡姜,大蒜瓣鴨肉的5分之1

苦瓜燒鴨的做法  

  1. 1.鴨肉燒水過一下,大概3分鐘左右,撈岀清洗控一下水,
    2.大火鍋中放油,放花椒,放豆瓣醬,放蒜,泡椒,泡姜,翻炒3分鐘,放鴨肉,把水氣炒幹後放苦瓜,小炒煲一下。汁幹後岀鍋。

    苦瓜燒鴨的做法步驟圖,苦瓜燒鴨怎麼做好吃 第2張