用料
| 刀豆 | 克 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 鹽 | 克 |
| 醬油 | |
| 油 |
炒刀豆的做法
開鍋燒油，油熱後將洗淨的刀豆和拍扁的大蒜頭倒入油鍋翻炒由白至青色。
倒入醬油，翻炒，加入適量鹽，加適量開水，蓋上鍋蓋燒至完全熟後出鍋
炒刀豆
菜譜
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