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土豆刀豆炒

菜譜 閲讀(2.36W)
土豆刀豆炒的做法步驟圖,土豆刀豆炒怎麼做好吃

用料  

刀豆 250克
土豆 250克
老抽
生抽

土豆刀豆炒的做法  

  1. 刀豆撕筋,土豆切條和刀豆類似長寬,土豆切好後浸水

  2. 熱鍋冷油,油熱後下刀豆煸炒至半熟

  3. 土豆瀝水後下鍋繼續煸炒

  4. 加生抽老抽白糖鹽後,加入少量的水

  5. 收汁起鍋