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用料
芝麻拌菠菜的做法
黑芝麻放入炒鍋中炒香,火要小,稍有香味即可,不要炒糊了。
菠菜洗淨切大段,鍋中放入適量水和半匙鹽,燒滾後放入菠菜氽孰,撈出後放入涼水中,撈出瀝乾,最後用黑芝麻末和鹽、香油、醋、糖將菠菜拌勻。
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