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涼菜之~【涼拌芝麻菠菜】

快手菜 閲讀(1.16W)
涼菜之~「涼拌芝麻菠菜」的做法步驟圖

芝麻和菠菜是非常經典的搭配組合
把菠菜焯下水與熟芝麻
調味料拌勻就可以上桌
全程十分鐘做好
夾一筷子到嘴裏
首先感覺到的是清爽、鮮嫩多汁
然後,芝麻香與菠菜香在嘴裏融合
回味悠長,特別特別美味

用料  

🔴材料:菠菜
🔴調味料:蒜末、熟白芝麻、鹽、白糖、少許雞精、少許生抽、幾滴麻油調味

涼菜之~【涼拌芝麻菠菜】的做法  

  1. 1⃣️水燒開,把清洗乾淨的菠菜放入鍋中焯熟
    (焯菠菜時,可以往鍋裏滴幾滴食用油,這樣焯好的菠菜顏色更加鮮亮)

    涼菜之~「涼拌芝麻菠菜」的做法步驟圖 第2張
  2. 2⃣️把菠菜擰乾水分,放入盆中
    然後再放入調味料:
    👉🏼蒜末
    👉🏼熟白芝麻
    👉🏼鹽
    👉🏼白糖
    👉🏼少許雞精
    👉🏼少許生抽
    👉🏼幾滴麻油調味
    然後攪拌均勻

    涼菜之~「涼拌芝麻菠菜」的做法步驟圖 第3張
  3. 3⃣️好吃的【涼拌芝麻菠菜】完成了✅

    涼菜之~「涼拌芝麻菠菜」的做法步驟圖 第4張