芝麻和菠菜是非常經典的搭配組合
把菠菜焯下水與熟芝麻
調味料拌勻就可以上桌
全程十分鐘做好
夾一筷子到嘴裏
首先感覺到的是清爽、鮮嫩多汁
然後,芝麻香與菠菜香在嘴裏融合
回味悠長,特別特別美味
用料
🔴材料:菠菜 | |
🔴調味料:蒜末、熟白芝麻、鹽、白糖、少許雞精、少許生抽、幾滴麻油調味 |
涼菜之~【涼拌芝麻菠菜】的做法
1⃣️水燒開,把清洗乾淨的菠菜放入鍋中焯熟
(焯菠菜時,可以往鍋裏滴幾滴食用油,這樣焯好的菠菜顏色更加鮮亮)2⃣️把菠菜擰乾水分,放入盆中
然後再放入調味料:
👉🏼蒜末
👉🏼熟白芝麻
👉🏼鹽
👉🏼白糖
👉🏼少許雞精
👉🏼少許生抽
👉🏼幾滴麻油調味
然後攪拌均勻3⃣️好吃的【涼拌芝麻菠菜】完成了✅