為了家中閨女好好多吃飯～
用料
| 蝦 | 5-10只 |
| 澱粉 | 少許 |
| 鹽 | 少許（具體根據蝦的用量） |
| 生抽 | 少許 |
| 草菇 | 4個 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 1片 |
蝦滑蘑菇湯的做法
備好原料～鮮蝦去殼去筋。
![蝦滑蘑菇湯的做法步驟圖，蝦滑蘑菇湯怎麼做好吃 第2張]( "蝦滑蘑菇湯的做法步驟圖，蝦滑蘑菇湯怎麼做好吃 第2張")
用料酒稍微醃漬十分鐘左右～
![蝦滑蘑菇湯的做法步驟圖，蝦滑蘑菇湯怎麼做好吃 第3張]( "蝦滑蘑菇湯的做法步驟圖，蝦滑蘑菇湯怎麼做好吃 第3張")
草菇洗淨切片～
![蝦滑蘑菇湯的做法步驟圖，蝦滑蘑菇湯怎麼做好吃 第4張]( "蝦滑蘑菇湯的做法步驟圖，蝦滑蘑菇湯怎麼做好吃 第4張")
醃漬好的蝦洗淨剁成蝦泥～
![蝦滑蘑菇湯的做法步驟圖，蝦滑蘑菇湯怎麼做好吃 第5張]( "蝦滑蘑菇湯的做法步驟圖，蝦滑蘑菇湯怎麼做好吃 第5張")
加入少許鹽、生抽、生粉拌勻～
![蝦滑蘑菇湯的做法步驟圖，蝦滑蘑菇湯怎麼做好吃 第6張]( "蝦滑蘑菇湯的做法步驟圖，蝦滑蘑菇湯怎麼做好吃 第6張")
鍋裏放少許熱油葱姜跟草菇煸炒一下，加入熱水煮開後，蝦泥滾圓下湯，放鹽少許胡椒粉調味即可～
![蝦滑蘑菇湯的做法步驟圖，蝦滑蘑菇湯怎麼做好吃 第7張]( "蝦滑蘑菇湯的做法步驟圖，蝦滑蘑菇湯怎麼做好吃 第7張")
小貼士
家有小寶的可以做迷你蝦滑，可愛、營養又好吃～
蝦滑蘑菇湯
菜譜
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