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蘑菇肉絲湯

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蘑菇肉絲湯的做法步驟圖,蘑菇肉絲湯怎麼做好吃

只學做家常菜
特色菜不會,也沒空
家人吃的開心才是最重要的…

用料  

蘑菇 3個
豬肉 一小塊
雞蛋 1個
紫菜 少許
魚露 適量
鹽巴 適量
味精 適量
葱段 少許

蘑菇肉絲湯的做法  

  1. 蘑菇切絲、瘦肉切絲、紫菜準備一點、雞蛋打散

    蘑菇肉絲湯的做法步驟圖,蘑菇肉絲湯怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中倒油,放入蘑菇、肉絲翻炒一會兒,放入開水煮開,放入紫菜、葱段跟打散的雞蛋,攪勻,放入魚露、少許鹽巴、味精即可。

    蘑菇肉絲湯的做法步驟圖,蘑菇肉絲湯怎麼做好吃 第3張

小貼士

味精不妨也是可以的。