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素炒韭薹

菜譜 閲讀(1.93W)
素炒韭薹的做法步驟圖,素炒韭薹怎麼做好吃

素炒韭薹,
翻了一遍竟沒有菜譜
記錄一下,
我的亮點在貼士裏!
很下的一道菜,
我今天配的是剛出鍋熱氣騰騰的白饅頭

用料  

韭薹
幹辣皮
味極鮮醬油
花椒粉

素炒韭薹的做法  

  1. 韭薹洗淨、切段;幹辣皮切小塊備用

  2. 中度熱油,翻炒幹辣皮,出香味迅速倒入韭薹,大火快速翻炒,倒一點味極鮮醬油,亮點來了,倒入一大勺花椒粉,翻炒均勻,加鹽出鍋

    素炒韭薹的做法步驟圖,素炒韭薹怎麼做好吃 第2張

小貼士

韭薹、韭菜,不管素炒還是配雞蛋或者肉絲,加一勺花椒粉,味道很驚豔啊!不要怕,多加點~