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用料
螺獅的做法
姜蒜小米椒洋葱切丁,小米椒,辣椒切段,香葉,下油鍋爆香,加入紅葱醬和豆瓣醬,加入洗淨的螺獅,爆炒1分鐘左右,加入紫蘇,醬油,鹽,老酒,白糖翻炒,加入熱水悶煮3分鐘左右
快結束時加入青椒切丁,稍微煮一下就可以起鍋了
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