用料
| 土豆 | 2個 |
| 火腿腸 | 3根 |
| 醬油 | 1勺 |
| 鹽 | 1小半勺 |
| 孜然粉 | 適量 |
| 辣椒粉 | 適量 |
| 葱花 | 適量 |
孜然味炒土豆香腸丁——香香的 特下飯的做法
土豆切丁塊 ，拇指大。不要太大不容易熟
火腿切片![孜然味炒土豆香腸丁——香香的 特下飯的做法步驟圖 第2張]( "孜然味炒土豆香腸丁——香香的 特下飯的做法步驟圖 第2張")
熱油鍋，下土豆煎至兩面金黃！有點焦焦的更有薯條的香味喔！！
盛出備用![孜然味炒土豆香腸丁——香香的 特下飯的做法步驟圖 第3張]( "孜然味炒土豆香腸丁——香香的 特下飯的做法步驟圖 第3張")
熱油鍋，火腿丁 煎至兩面酥酥的，特別香
![孜然味炒土豆香腸丁——香香的 特下飯的做法步驟圖 第4張]( "孜然味炒土豆香腸丁——香香的 特下飯的做法步驟圖 第4張")
多餘的油倒出來
倒入土豆 火腿，放1勺醬油，1小半勺鹽
翻炒均勻![孜然味炒土豆香腸丁——香香的 特下飯的做法步驟圖 第5張]( "孜然味炒土豆香腸丁——香香的 特下飯的做法步驟圖 第5張")
撒上孜然粉，辣椒粉，葱花
出鍋咯！![孜然味炒土豆香腸丁——香香的 特下飯的做法步驟圖 第6張]( "孜然味炒土豆香腸丁——香香的 特下飯的做法步驟圖 第6張")
小貼士
煎酥香一點才好吃！特別是土豆不容易熟，煎久一點！
孜然味炒土豆香腸丁——香香的 特下飯
菜譜
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