解鎖雞胸肉的神仙吃法,酸辣開胃❗️雞胸肉低脂低卡高蛋白,非常適合減脂期吃,零基礎零失敗,超級簡單❗️
用料
雞胸肉 | 一塊 |
黃瓜 | 半根 |
幹辣椒 | 一個 |
蒜蓉 | 一勺 |
白芝麻 | 一勺 |
葱花 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
陳醋 | 一勺 |
蠔油 | 一勺 |
香油 | 少許 |
㊙️就好這口酸辣爽口的涼拌菜 ❗️的做法
調醬汁:碗中分別放入幹辣椒,蒜蓉,白芝麻,葱花,再加入一勺生抽,一勺香醋,一勺蠔油,少許香油,再加入適量的水攪拌均勻
1⃣水開放雞胸肉加葱姜,少許料酒煮10分鐘熟透,過涼水待涼,順着紋路撕成細條
2⃣碗中加入雞絲,黃瓜絲,葱花淋上醬汁,攪拌均勻即可