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炒茄子辣椒胡蘿蔔肉絲

菜譜 閲讀(2.88W)
炒茄子辣椒胡蘿蔔肉絲的做法步驟圖

吃素有助於健康~

用料  

茄子6
辣椒 4個
蘿蔔 0.2根
豬肉100
醬油 1勺
4瓣
0.5勺
香菜 一小把
香其醬 0.2袋
蠔油 1勺

炒茄子辣椒胡蘿蔔肉絲的做法  

  1. 洗乾淨所有食材,分別切絲,蒜拍碎備用。

    炒茄子辣椒胡蘿蔔肉絲的做法步驟圖 第2張
  2. 熱油,下少許蒜爆香,下肉絲,變色放料酒,十三香,醬油炒香。放入辣椒絲炒一下,放入茄子絲和胡蘿蔔絲炒軟。放少許香其醬,蠔油,鹽,炒勻。放入香菜調味。ok~大功告成啦!很美味哦!快來試試吧^_^

    炒茄子辣椒胡蘿蔔肉絲的做法步驟圖 第3張