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吃素有助於健康~
用料
炒茄子辣椒胡蘿蔔肉絲的做法
洗乾淨所有食材,分別切絲,蒜拍碎備用。
熱油,下少許蒜爆香,下肉絲,變色放料酒,十三香,醬油炒香。放入辣椒絲炒一下,放入茄子絲和胡蘿蔔絲炒軟。放少許香其醬,蠔油,鹽,炒勻。放入香菜調味。ok~大功告成啦!很美味哦!快來試試吧^_^
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