檸檬果酒

做酒真的上癮啊，感覺一切皆可做酒。

用料  

檸檬果酒的做法  

1. 準備好材料和容器，容器一定乾淨無油無水，檸檬用鹽搓洗，瀝乾水分。

2. 檸檬皮薄薄的削下來，越薄越好，不要有白瓢，檸檬皮中有檸檬油可增加香氣。

3. 儘可能的去掉白瓢，撕得乾淨一點，白瓢有苦澀味，所以一定要去掉哦，這是關鍵的一步，很多人做出來的不好喝就是這一步的問題。

4. 繼續撕撕撕，這一步真的很耗時間。

5. 檸檬皮鋪在下面。

6. 檸檬去籽切片。

7. 一層一層把檸檬片和黃冰糖碼好。

8. 酒添滿，我用的53°九江米酒，靜靜等待吧！