>
藕燉豬蹄,湯汁很清淡, 適合秋冬養生!
用料
藕燉豬蹄的做法
豬蹄砍成小坨,加水燒開,可加入薑片去腥,開水下鍋焯水,撇去血沫後,撈出用清水在洗一下豬蹄。
藕去皮切成小塊,鍋中重新加入水放點姜,豬蹄一起下鍋,待水開後,放入切好的藕,再侍水燒開後轉中小火燉1個半小時即可,可按喜好多燉一會,起鍋即可!
圖文推薦