鹹水雞雜
能吃到雞的鮮味和鹹水的淡淡味道。
用料
雞雜 | 1斤 |
八角 | 1個 |
水 | 500克 |
花椒 | 30粒 |
鹽 | 100粒 |
姜 | 6片 |
幹辣椒 | 4個 |
料酒 | 20克 |
鹹水雞雜的做法
備好輔料,鍋中加水,水燒開倒入雞雜和輔料加料酒
1
2一直煮10分鐘,關火即可食
3
鮮雞剛剛取的雜
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