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大蒜烤魚

菜譜 閲讀(1.47W)
大蒜烤魚的做法步驟圖,大蒜烤魚怎麼做好吃

外公傳授的菜譜2

用料  

蒜子
適量
適量

大蒜烤魚的做法  

  1. 蒜子鋪在鍋底,魚碼在上面

    大蒜烤魚的做法步驟圖,大蒜烤魚怎麼做好吃 第2張
  2. 撒上適量的鹽,料酒沿鍋邊倒一圈,蓋鍋蓋,開小火慢烤,烤2分鐘左右如果特別幹鍋了就再倒入適量料酒,再蓋蓋繼續烤,烤到魚肉熟透,撒葱花出鍋。

小貼士

一定要小火!