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小美版 玉米排骨湯

菜譜 閲讀(3.13W)
小美版 玉米排骨湯的做法步驟圖

口感濃郁鮮美,力薦的一款湯品噢!

用料  

排骨 600克
甜玉米 1根
胡蘿蔔 1根
番茄 1個
薑片 10克
10克
10克

小美版 玉米排骨湯的做法  

  1. 排骨放入網籃,加水沒過食材,蓋上蓋子。

    小美版 玉米排骨湯的做法步驟圖 第2張
  2. 設置5分鐘50度速度5,沖洗出浮沫和血水。

    小美版 玉米排骨湯的做法步驟圖 第3張
  3. 用刮刀棒勾住網籃,提起。

    小美版 玉米排骨湯的做法步驟圖 第4張
  4. 在自來水下衝洗至乾淨。

    小美版 玉米排骨湯的做法步驟圖 第5張
  5. 再次100度焯水後,沖洗乾淨。

    小美版 玉米排骨湯的做法步驟圖 第6張
  6. 放網籃瀝水,玉米切段,胡蘿蔔番茄切塊,薑切片待用。

    小美版 玉米排骨湯的做法步驟圖 第7張
  7. 將所有的食材放入洗淨後的主鍋,加水沒過食材。

    小美版 玉米排骨湯的做法步驟圖 第8張
  8. TM6找出慢燉功能鍵,點開進入將時間設置為1小時温度調至98度開始慢燉。TM5就在3個⭕️⭕️主頁面上手動設置60分鐘/98度/反轉小勺。

    小美版 玉米排骨湯的做法步驟圖 第9張
  9. 時間到了TM6就也返還3個⭕️⭕️主操作頁面,再設置10分鐘100度反轉小勺煮滾湯汁,視自己口味嘗一下口感和鹽度是否剛好,如淡了就自行添加鹽調味。

    小美版 玉米排骨湯的做法步驟圖 第10張