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糖山藥豆
菜譜
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第一次做糖少了,反而不好吃,基本不甜。
用料
水
60克
冰糖
25克(待考究)
山藥
豆
300g
糖山藥豆的做法
1.洗乾淨山藥豆,水開
蒸
10分鐘 。2.熬糖,水開冒泡後倒入山藥豆,裹勻後關最小火。炒到
鍋底
開始發白,再炒就有糖霜了。
標籤:
山藥
糖山藥豆
好吃
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