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菜譜
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用料
大蒜5
瓣
生抽1
勺
雞精0.5
勺
鹽3
克
料
酒
2
勺
豆瓣1
勺
姜4
片
泡姜1
塊
泡海椒10
個
花椒20
粒
小炒
鴨的做法
1.把鴨子切成小塊,控幹血份
2.鍋燒油,放入薑片,把鴨子倒進去,
3把水分炒幹,放入蒜,泡椒,泡姜,豆瓣,
4放
啤酒
,炒幾分鐘,放點二
荊條
,鹽,雞精,出鍋
標籤:
小炒
好吃
小炒鴨
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