夏日紅糖冰涼粉

用料  

夏日紅糖冰涼粉的做法  

1. 淘寶購買冰粉粉回來……自行搜索，大多數可以包郵。

2. 準備一個乾淨的大盆，可以裝下2500-3000ml開水的就行，加一把湯勺用作攪拌。

3. 水開後，倒入大盆裏，再倒一包冰粉粉進去……按照一個方向攪拌3-5分鐘，讓冰粉粉充分溶解（這個時候水會變渾濁，不用擔心）

4. 攪拌均勻後，放置2個小時，至常温時覆蓋保鮮膜入保鮮冰箱，儲存一晚上。

5. 早上起牀，第一時間去看冰粉凝固了沒有，還好還好，凝固的很好。看起來不夠Q彈，因為是第一次做，還是裝了一碗帶去上班。本來是要熬紅糖水的，那口子説直接加紅糖就可以……好吧好吧，我信你一回。

6. 加完紅糖，放進冰箱裏。等午休時拿出來準備試試，被同事都瓜分了……來不及買料頭加進去。但是味道真的好。軟硬適中……懶人必備。