夏日透心涼冰粉

搓冰粉這個限定傳統，從小就有了，每年暑假都要認真的搓啊搓啊搓。
現在，有小美幫我搓，太方便，隨時想吃就吃，才6分鐘～

用料  

夏日透心涼冰粉的做法  

1. 石灰加水，提前澄清30分鐘以上，以上～

2. 冰籽放入主鍋～#一般買冰籽會送石灰

3. 加水～

4. 6分鐘，反轉4

5. 倒入棉布袋～

6. 再用手搓搓，把那些膩膩的，揉下來～

7. 澄清的石灰水，緩緩倒入，一邊倒一邊攪拌。
   #少量倒一直攪拌
   直到感覺有阻力，剩餘的石灰不要倒入。

8. 融入冰箱冷藏，到凝固

9. 好啦，放勺不沉🤣

10. 控糖沒有做紅糖，丟了些酒釀糖玫瑰～吃！