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肉沫攤雞蛋

菜譜 閲讀(2.12W)
肉沫攤雞蛋的做法步驟圖,肉沫攤雞蛋怎麼做好吃

此為早餐一人份_( ̄0 ̄)_~

用料  

肉沫 若干
雞蛋 一隻
葱花 若干
少許
少許

肉沫攤雞蛋的做法  

  1. 肉沫加鹽和料酒拌勻

  2. 熱鍋少油,倒進肉沫炒香,半熟盛出

  3. 雞蛋打散,放入葱花、肉沫,加鹽拌勻

  4. 不粘鍋放少許油,倒入蛋液

  5. 小火,一面凝固後翻面

  6. 兩面金黃後盛盤~