現在才發現檸檬蜜露除了是一種飲品,還可以當調料,太棒了!
用料
排骨 | 1斤 |
土豆 | 2只 |
姜 | 4片 |
洋葱 | 四分一個 |
葱 | 2根 |
檸檬蜜露 | 2勺 |
蜜炒土豆排骨的做法
把排骨洗乾淨,把水壓幹
把土豆和配料切好待用
先把土豆下鍋炒片刻,勺起待用
先把油燒開,把洋葱和姜放下去
排骨下鍋
炒至肉變色,加鹽,醬油,黃冰糖一小角調味
把待用的土豆加進去,翻炒片刻
加水跟肉齊平
蓋鍋,中火燜8分鐘左右
開鍋加兩勺子檸檬蜜露
加葱翻炒,準備上鍋
美味的蜜炒土豆排骨上碟了
小貼士
排骨得選排骨尖或者前排哦