用料
| 魚頭 | 個 |
| 剁椒 | 勺 |
| 油 | 克 |
| 白酒 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 姜 |
自創快手剁椒魚頭的做法
魚頭洗乾淨(發覺要仔細洗，裏面藏着污垢)
一個魚頭可以剁成幾份鍋裏放油，放魚頭，放薑絲，放剁椒，
多多灑白酒燜幾分鐘就好了
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