兒子除了杏鮑菇不吃別的蘑菇，只能摸索着把這個唯一做的好吃一點😂四個大杏鮑菇半包培根可以炒一碟。超級簡單超級快手的一道菜。
用料
| 杏鮑菇 | 4個 |
| 培根 | 半包 |
| 蠔油 | |
| 糖 | |
| 生抽 | |
| 料酒 |
超簡單培根杏鮑菇的做法
杏鮑菇切成自己喜歡的片，不要太薄，焯水會有點縮水。（蘑菇類的都要焯一下水）培根切片。
杏鮑菇焯水，開鍋後撈出來，把水分控乾淨。
鍋裏倒油，比平時炒菜少一點（培根會出油）放入培根炒熟盛出來。用剩下的油炒杏鮑菇，炒到杏鮑菇邊邊有點變黃放入培根，放料酒，生抽，蠔油，糖提味。炒勻嘗一下再加鹽出鍋（調料和培根裏面都含有鹽）
