合適1-2歲寶寶吃的胡蘿蔔炒肉

用料  

合適1-2歲寶寶吃的胡蘿蔔炒肉的做法  

1. 胡蘿蔔洗淨切絲，

2. 豬肉切片或剁成沫，蒜子拍碎後再切，香葱切斷（我這是兩個菜的香葱量，你們自己看量切）

3. 大火熱鍋倒油加入蒜子和肉片（肉沫）翻炒，稍微炒一下就好，肉片（肉沫）半熟的樣子。炒好後盛出來放一邊待用。PS：此步驟可以多倒點油，因為炒完肉後的油炒胡蘿蔔會更香一些。

4. 快速盛出肉片（肉沫）後，倒入胡蘿蔔。

5. 胡蘿蔔煸炒至有點軟之後加入剛盛出的肉和蒜子再稍微炒翻炒一下。

6. 翻炒完之後加入少量水悶煮一下，此步驟加鹽。

7. 悶煮一下收汁後，加味精和生抽或老抽，翻炒一下後加香葱，最後出鍋。

8. 完成！這樣煮的胡蘿蔔軟軟的不會太硬，最適合牙齒還沒長齊的寶寶吃了。調料這些請寶媽們自己掌握，不吃的你們可以不放哦。